Tilapia
La carne de Tilapia es blanca, muy nutritiva y exquisita, lo que la convierte en un alimento completo y apetecido a nivel global. La cría y comercialización de estos peces se ha expandido en los últimos años, probando así su rentabilidad.
Entre otras ventajas que ofrece la producción de tilapia destaca su característica de ‘poiquilotermos’, que le permite obtener mayor cantidad de carne al no necesitar tanta energía como otros animales. Además se destaca su resistencia a enfermedades, la facilidad de alimentación y de reproducción.
La especie además tiene ventajas comparativas con respecto a otras especies de carne blanca como la merluza y el bacalao, especies que son sus principales competidoras, dado que muestran una tendencia decreciente en su extracción.
La clave del éxito del cultivo intensivo de la tilapia es el apropiado manejo de su alimentación. La nutrición de la tilapia y su adecuada alimentación están relacionadas a su biología, por lo cual necesitan una fuente de proteínas en su dieta.
Los alimentos balanceados para acuacultura, producidos por Molinos Champion S.A. aportan los nutrientes necesarios para la dieta de la tilapia, lo que ayudará a los animales en el desarrollo normal de su especie.
Alimento Wayne diseñado para tilapia:
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