Dentro de las camaroneras, se interrelacionan múltiples valores ambientales que deben ser objeto de monitoreo constante. Como hemos hecho énfasis en publicaciones previas, la calidad del agua es de suma importancia para la salud y desempeño de los crustáceos. Entre los distintos parámetros, debemos velar por la influencia de la concentración de nitritos en camarones. Pero, ¿qué son los nitritos?…
Para aumentar la producción y rentabilidad económica, muchos productores evalúan el duplicar densidades de camarón. Una acción que puede ser muy beneficiosa, siempre y cuando se aplique de forma adecuada. Ya que duplicar densidades de camarón obliga a que tomemos antes ciertas consideraciones. En principio, al igual que en muchas crías animales, el rendimiento depende del factor estrés. Una alta…
Como todos los crustáceos, los camarones están provistos de un exoesqueleto natural. Un caparazón rígido, cuya función principal es protegerlos de factores ambientales. Sin embargo, para crecer necesitan renovar totalmente esta cutícula. Por lo tanto, ¿cómo podemos optimizar la muda del camarón? El conocimiento de los ciclos de muda del Penaeus Vannamei puede resultar útil para predecir la eficacia del…
En la camaronicultura, el muestreo de camarones más fidedigno que podría obtener es la población misma del estanque. Sin embargo, por medio de un acertado y periódico muestreo puede generar una representación a escala del criadero. Y, por lo tanto, una apreciación tanto cualitativa como cuantitativa de su negocio. Un muestreo documentado permite a los camaronicultores registrar los resultados de…