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La nutrición animal y los valores ambientales fungen un papel vital para el buen rendimiento de la cría. Uno de los factores claves para asegurar el rendimiento de la camaronicultura es un buen balance iónico. Los camarones absorben minerales del agua donde viven, aparte de los que reciben de los alimentos que consumen. ¿Qué es el balance iónico? El balance…

En la cría de muchos mamíferos, el calostro es un alimento imprescindible para el recién nacido. Es por ello que resulta clave controlar la temperatura, así como todos los agentes nocivos, reduciendo así el riesgo de infecciones o enfermedades. Se recomienda suministrar este líquido con menos de 100 mil UFC/ml, de las cuales alrededor de 10mil/ml pueden ser coliformes. Sin…

La hidroestabilidad del alimento para camarones es uno de los aspectos que ha influido en los patrones de alimentación de los últimos años. Veinte años atrás al crustáceo en su fase de laboratorio se le suministraba comida cada cinco horas. Hoy en día es recomendable hacerlo entre dos y media a tres horas. Pero, ¿a qué se debe este cambio?…
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